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mb47591891 2018-12-13 16:46:15
你们喜欢煲汤放鸡精吗？鸡精什么时候放比较好呢？
你们喜欢煲汤放鸡精吗？鸡精什么时候放比较好呢？我是很喜欢放鸡精的，那样才有味，问题是平时也就是随意放，不知道有没有特别注意的，或是在什么时候段放鸡精汤会更入味呢？
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mb46795983 2018-12-14 09:52:03 向我提问
煲汤的话由于时间较长，我都是后面才添加，当然放鸡精的时间还得取决于你煲的什么汤，并不是所有的汤都一样的，如果汤里面有蔬菜类，可以等加入蔬菜后放鸡精，只要记得鸡精不建议长时间煮就行了，或者一般在出锅前放，然后再焖几分钟这样子，我比较喜欢用的是太太乐鸡精，只有它煲出来的汤更鲜，更入味。
回答（1条）
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mb47591875 2018-12-14 09:52:24 向我提问
这倒没怎么注意，不都是提前入锅吗？反正我最近买的太太乐原味鲜调味品是这样的，只有提前入锅，才能让颗粒充分的与食材融合，口感更鲜美！
