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红玉93 2019-10-10 13:02:57

菜水营养丰富，应多给宝宝吃吗？

被采纳回答
王天成

王天成 副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院 2019-10-11 11:50:58 向我提问

菜水没有妈妈们想象中那么有营养。因为蔬菜被榨成汁后，大部分原本存在于菜叶、菜杆中的维生素和纤维素会随着残渣被过滤走，残留在蔬菜汁中的营养素相对比较少。另外，水煮蔬菜时，菜上的农药等有害物质会溶于水中，多喝可能会影响宝宝的身体健康，而且不利于锻炼TA的咀嚼能力，可能会阻碍宝宝乳牙发育和语言能力发展。
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