有了厨师机之后真的太快乐了！面包、蛋糕随便做！我目前在用的就是凯伍德KVL4100，真的好用~如果你喜欢烘焙的话，买凯伍德家的机器真的入手不亏。首先这个品牌在厨师机领域，可以说有口皆碑，70多年的英国老牌，很多米其林大师也都使用这个品牌的厨师机。其次这款KVL4100厨师机性价比真的高，既是1200w的大功率，又有6.7L的搅拌碗，可以说动力和容量方面都没话说，一次做3—7人份没任何问题。
我一般用厨师机的话，打发和揉面比较多，它的打蛋桨打发奶油和蛋清，质地细腻，出品率也很高，省了不少力气～而且还可以调节高度，量少也可以轻松打发，做戚风最合适不过了~搓粉桨的话，和面离不开它，比起手工揉面它简直是太有效率了，放好面粉，调好旋钮，等待15分钟就能出手膜，这是以前手工揉面不敢想象的速度。还有一个K字桨的话，主要是是用来快速混合馅料，过年、过节的时候饺子、包子馅就可以用上它了。再搭配上压面器，基本很多面食在家就能搞定，解锁我爱吃的各式面条，尤其是油泼面！！
除了标配的桨，那必须还得说说它的配件接口。除了压面器、切面器，它一共有20?的配件可供选择，研磨、榨汁、灌肠，反正需要什么功能你就入手什么配件就好，真的太喜欢我这个“大玩具”了，今年我在很多的时间都在厨房度过的，做烘焙、做美食真的陪我度过了这个难熬的2020~