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白愁欲狂 2022-03-30 19:53:50

日立真空冰温和其他品牌零度保鲜一样吗？

被采纳回答
我姓张我心脏

我姓张我心脏 2022-03-30 21:41:18 向我提问

不一样的，冰箱零度保鲜主要通过冰点低温控制保鲜,真空保鲜主要原理为抽真空防氧化。真空冰温是在一个密闭的空间里搭载了一个真空泵，可以快速抽离里面的空气，达到0.8帕真空大气压环境，使空气与食材隔离，抑制氧化和营养元素的流失。
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