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妈妈爱小小 2014-01-21 15:02:34

刘主任,您好!请问含铁丰富的食物有哪些?我家宝宝11个月,很担心日常饮食不当让宝宝出现贫血。

刘主任,您好!同事说宝宝出现贫血是比较常见的现象,一般轻微的贫血可以通过日常的多吃些含铁丰富的食物进行预防,请问含铁丰富的食物有哪些?我家宝宝11个月,很担心日常饮食不当让宝宝出现贫血。

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刘桂兰

刘桂兰 主任医师 北京大学人民医院 2014-01-21 15:56:05 向我提问

含铁丰富的食物有:a.肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉;b.蛋类;c.肝脏类。动物蛋白含量高,同时吸收率好(10%-25%)。植物中含铁丰富的食物有:黑木耳、红枣、紫菜、菠菜、绿叶菜,但是吸收率极低(只有1%),只能增加维生素,不能作为含铁食物。

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