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幸福的圆圈 2014-03-02 09:31:05

含碱性食物到底有哪些?

碱性食物到底有哪些?

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冯力民

冯力民 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 2014-03-02 10:11:20 向我提问

简单来讲,碱性食物主要有以下几类:蔬菜、水果类;海藻类;坚果类;发过芽的谷类、豆类。属于温性的碱性蔬菜有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山植、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。

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