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家有小笨猪 2014-03-07 19:02:47

孕妇可以吃羊肉吗?需要注意什么?

孕妇可以吃羊肉吗?需要注意什么?

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冯力民

冯力民 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 2014-03-07 19:33:19 向我提问

羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

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