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小鞋7号 2014-03-10 04:20:12

苦瓜猪肉盅食谱是怎样的？适合孕妇吗？

苦瓜猪肉盅

被采纳回答
冯力民

冯力民 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 2014-03-10 04:29:53 向我提问

材料
苦瓜，猪肉，香菇，虾，鸡蛋，葱，蒜，盐，味精，香油
做法
1、苦瓜切段去瓤；
2、猪肉与香菇、虾切碎加入鸡蛋、蒜蓉、盐、味精调匀成馅，塞入苦瓜；
3、将塞好的苦瓜装盘，放入蒸锅蒸十分钟，出锅淋香油撒葱花即可。
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