首先习惯不是一天养成的,要在宝宝开始增添辅食之前就开始培养宝宝的饮食习惯。比如进食的时候专心等习惯。从流食一点点增加食物颗粒感,妈妈要让宝宝看到您咀嚼食物的样子,宝宝自然会去学习,模仿。同时要选用安全的合适的餐具,这个也十分重要。合适的餐具可以让宝宝更快的适应自己吃食物的乐趣。要让宝宝觉得吃饭是一件开心的事情。
李珈贤Steven 台湾金牌营养师
一般是建议两周岁以内的宝宝应该单独制作辅食,因为两周岁以内不建议吃盐和糖,建议两周岁左右再慢慢增添调味料。关于习惯的培养,首先小孩子是喜欢模仿的,所以家长的饮食习惯就直接会影响孩子。其次,好吃好看的食物,可以引起孩子对吃饭这件事的兴趣,不至于觉得吃饭是负担。所以在孩子开始断乳后,要多用心制作美食。同时,将宝宝不喜欢的食物“藏起来”,或者做成可爱的形状,编一个有趣的故事等方式,也可以通过让孩子有参与感等方式,让宝宝做一个不挑食的孩子,这点也很重要。
李珈贤Steven 台湾金牌营养师
平时在非孕状态下,妇女叶酸的摄取是不是充足,这一点也更加重要。比如在备孕状态,哪怕她不吃额外的叶酸补充片,但是完全可以通过日常生活饮食结构变化来进行弥补,多吃一些新鲜的蔬菜、水果,都含有丰富的叶酸。尤其在中国的南方地区,由于气候的条件,长期以来都能接触到新鲜蔬果,因此普遍来说,南方的孕妇叶酸缺乏的情况并不严重。主要问题是集中在北方地区,长期以来都缺乏新鲜的蔬果,所以叶酸的缺乏相对多一些。平时注意叶酸的摄取,哪怕不额外补充叶酸制剂,也问题不大。当然,如果是膳食结构不太合理,那么还是吃叶酸制剂,或者吃复合的维生素片会比较稳妥。
邓敏端 主任医师 妇产科 广州市红十字会医院
小儿泌尿道感染时,要选择清淡、利尿的食物,多喝水。在有感染时要避免吃煎炸、油腻、不易消化的食物。
梁蔚波 主任医师 泌尿外科 暨南大学附属第一医院
在中国的南方地区,由于气候的条件,长期以来都能接触到新鲜蔬果,因此普遍来说,南方的孕妇叶酸缺乏的情况并不严重。主要问题是集中在北方地区,长期以来都缺乏新鲜的蔬果,所以叶酸的缺乏相对多一些。平时注意叶酸的摄取,哪怕不额外补充叶酸制剂,也问题不大。平时在非孕状态下,妇女叶酸的摄取是不是充足,这一点也更加重要。比如在备孕状态,哪怕她不吃额外的叶酸补充片,但是完全可以通过日常生活饮食结构变化来进行弥补,多吃一些新鲜的蔬菜、水果,都含有丰富的叶酸。当然,如果是膳食结构不太合理,那么还是吃叶酸制剂,或者吃复合的维生素片会比较稳妥。
邓敏端 主任医师 妇产科 广州市红十字会医院
小儿肾病综合征的主要的症状就是蛋白尿的漏出和高脂血症,因此家长在给孩子补充营养时需要补充足够热量、蛋白,少吃脂肪类食物,如少吃蛋黄和动物内脏、肥肉以及油炸油腻食品的。清淡易消化、促进排便的食物可以多吃点是没问题的,食盐方面和肾炎综合征不同。肾病综合征水肿是蛋白漏出过多,不一定是要低盐的。
张益民 副主任医师 肾内科 中山大学附属第六医院
平时在非孕状态下,妇女叶酸的摄取是不是充足,这一点也更加重要。比如在备孕状态,哪怕她不吃额外的叶酸补充片,但是完全可以通过日常生活饮食结构变化来进行弥补,多吃一些新鲜的蔬菜、水果,都含有丰富的叶酸。平时注意叶酸的摄取,哪怕不额外补充叶酸制剂,也问题不大。当然,如果是膳食结构不太合理,那么还是吃叶酸制剂,或者吃复合的维生素片会比较稳妥。
邓敏端 主任医师 妇产科 广州市红十字会医院
在备孕状态,哪怕她不吃额外的叶酸补充片,但是完全可以通过日常生活饮食结构变化来进行弥补,多吃一些新鲜的蔬菜、水果,都含有丰富的叶酸。当然,如果是膳食结构不太合理,那么还是吃叶酸制剂,或者吃复合的维生素片会比较稳妥。
邓敏端 主任医师 妇产科 广州市红十字会医院
尽量做到饮食多样化,避免摄入单一食物。膳食纤维尤其是可溶性膳食纤维可降低食物GI值。荞麦、黑米、黑麦、大麦、全麦及其制品、樱桃、李子、桃、柚和苹果等含可溶性膳食纤维高的食物GI值较低,而白大米、糯米、精白面制品、葡萄、菠萝、芒果、榴莲和香瓜等GI值相对高,尤其是糯米饭、去筋的白小麦面包、白小麦馒头、大米粥、熟香蕉、西瓜等GI值很高,对血糖控制不利。块茎类的GI值较高,要小心选用。补充充足的钙,蛋白质和维生素B、C、D。水份的补充以开水、矿泉水为主,可以选择清淡的滚汤,油腻的老火汤尽量少喝,避免用甜汤料、油腻的肉类、含淀粉的土豆类等煮汤。
贺青 副主任医师;临床营养科主任;广东肠内肠外营养学会营养组副组长 临床营养科 中山大学附属第六医院
如果食欲不振,早餐吃白粥加鸡蛋未尝不可。孕早期很多孕妇有妊娠反应,但是这个时期恰好对能量需求和怀孕前无明显差别。孕期营养素的种类尽量全面,每天可有粮谷类、肉蛋奶类、蔬菜、水果摄入。可选择自己喜欢的食物和烹调方式,喝一些清淡的蔬菜汤、瘦肉蔬菜粥、水果和酸奶。饭量可以和怀孕前一样,肉类也不需要刻意多吃。孕中晚期一般孕妇食欲会渐好,体重增长较快,要适量控制饮食,保持体重增长在合理范围内。
贺青 副主任医师;临床营养科主任;广东肠内肠外营养学会营养组副组长 临床营养科 中山大学附属第六医院