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源源1122 2016-12-12 10:18:00

医生你好,自家大米磨的米粉含铁吗?米粉一定要在外面买吗?

崔医生你好,看了你的书说刚开始加米粉要加含铁的米粉,请问自己拿大米磨碎再煮来吃含铁吗?还是一定要买外面含铁的米粉?

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家庭育儿

家庭育儿 2016-12-13 09:50:00 向我提问

婴儿4-6个月后体内储备铁会减少,此时仅靠母乳提供铁不能满足其快速生长需求,所以要额外补充。红肉(瘦猪、羊、牛肉)所含铁的吸收率可达60%,而青菜中所含铁的吸收率仅6-7%,其它食物含铁有限。所以才会建议富含铁的辅食作为婴儿早期辅食,主要是婴儿营养米粉。自家研磨米粉不富含铁。
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