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可以爱妳吗 2017-08-13 10:26:00

很着急,一岁儿子在吃辅食,但为预防食物中毒,要在卫生方面有什么注意?

很着急,一岁儿子在吃辅食,但为预防食物中毒,想咨询专家,要在卫生方面有什么注意?

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李洁玲

李洁玲 主治医师 伊丽莎白妇产医院 2017-08-17 15:33:00 向我提问

在日常生活中,为了避免宝宝食物中毒,家长要注意五方面的卫生细节:第一是给宝宝吃的食物,一定要当天做,当天食用完,避免隔天食用。宝宝吃的食物也不要外放过长的时间,容易变质的食物如牛奶、果冻、果汁、肉汤。如果宝宝一次性吃不完食物,最好不要给宝宝隔餐食用,吃剩的食物可以给大人当餐吃完。第二是食物一定要经过高温灭菌才给宝宝进食,最好的烹饪方法是蒸和煮,这样能更好滴将食物中的细菌杀灭得更完全。家长也尽量不要将在外买来的食物直接给宝宝食用,以免导致食物中毒。第三是要注意手卫生。因为病从口入,所以家长要经常帮助宝宝清洗双手,睡前洗澡。第四是家里的居住环境,包括宝宝经常玩的玩具要定期消毒,一般浸泡在含氯的消毒液里,一般1-2天消毒一次,至少一周消毒一次,先浸泡后冲洗。最后宝宝的衣物、床单等,尽量使用杀菌的洗衣液来清洗。

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