食用牛初乳最好的方法是空腹并伴大量的水或牛奶。水温不应超过50度。这将重新排列大分子蛋白质，并通过胃将它们释放到小肠中。
早晨起床后吃一次牛初乳，午餐后几个小时服用一次，晚上7点前最好服用牛初乳后，30分钟内不要进食，以保证牛初乳能够顺利进入肠道。如果胃内有食物，食物不能完全消化，肠内食物会与牛初乳竞争结合位点，导致牛初乳功效减弱。建议在晚上7点前服用牛初乳。
可以看到在给孩子食用新鲜牛初乳，是相对的繁琐，那么对于忙于工作上班的父母并没有太多时间，而可以选择像汤臣倍健牛初乳加钙咀嚼片，每天一次，每次四片就可以轻松的补充牛初乳。