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mb46695020 2024-02-28 09:27:16
我最近给宝宝买了胚芽米，但发现它有点发黄，这是正常的吗？还能给宝宝吃吗？
被采纳回答
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mb46695044 2024-02-28 09:27:41 向我提问
胚芽米发黄是因为它保留了稻米的胚芽部分，这部分是稻谷中的营养精华，也是大米的“生命之源”。胚芽中含有丰富的营养物质，比如维生素、矿物质和膳食纤维等，对宝宝的生长发育很有好处。而胚芽米的颜色之所以发黄，就是因为胚芽中含有的一种叫做类胡萝卜素的物质，这种物质本身就是黄色的，所以会让胚芽米呈现出淡黄色的颜色。
