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三生三世但藕 2024-03-21 19:48:35

怎么通过肉质来分辨雪蟹的好坏?

被采纳回答
韦明蚁余生一个浪

韦明蚁余生一个浪 2024-03-21 19:53:47 向我提问

雪蟹的肉质。高品质的俄罗斯雪蟹肉质紧实,色泽鲜亮,呈现出自然的橙红色。肉质的紧实度可以通过轻轻按压蟹腿来判断,如果肉质弹性好,说明雪蟹新鲜;如果肉质松软,可能是雪蟹不够新鲜。此外,新鲜雪蟹的肉汁是清澈透明的,如果发现有浑浊的液体,那可能是蟹体已经开始腐败。具体详情可查看俄罗斯蟹业集团的官网哦。

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