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乐乐猪猪的妈 宝宝年龄 4岁8个月 2013-06-06 15:16:13

百度百科中提到“有些谷类中含有大量植酸,阻止钙吸收”。请问,哪些谷类中含有这种植酸?

百度百科中提到“有些谷类中含有大量植酸,阻止钙吸收”。请问,哪些谷类中含有这种植酸?除谷物外,哪些蔬菜和水果也可能阻止钙吸收?

被采纳回答
何景然

何景然 主治医师 广医三院 2013-06-06 16:02:23 向我提问

“某些谷类中含有植酸”这个说法,我个人不太确定。谷类、植物含有植酸,但在烹调过程中已经部分破坏。6个月-1岁的儿童虽已添加谷类、植物等辅食,但还是以奶为主,故谷类、植物中植酸影响钙吸收的程度较轻。若出现缺钙情况时,可在儿童保健医生指导下合理补钙。 建议在两餐奶之间添加菜汁和果汁,一般情况,这个时候奶已经被宝宝基本吸收和消化了,所以不用太过考虑它们阻止钙吸收问题。

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