回答（2条）
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亲，我会在家里做这道菜呢。虽然我也不知道金陵丸子是哪里的菜。不过自己会做就好啦。具体做法呢其实楼上讲的已经蛮详细的了，你只要按照他说的步骤做就好啦。补充下需要的主料：猪肉、虾仁和水发蹄筋；而配料则是青菜、姜、葱、料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡粉、花生油、生粉各适量。
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亲，我吃过金陵丸子这个菜，它超级好吃，鲜香，软糯，口味，醇美浓厚，汤汁浓稠。嘻嘻，我妈妈会自己做的，所以应该是属于江浙菜系吧，具体怎么做我也不太清楚，你要是有兴趣可以自己上网找菜谱啊，反正我是喜欢吃不喜欢动手做的懒人，所以对于做菜一窍不通，对于品菜倒是很有一套，绝对推荐这道菜哦。
