颖公主 2014-03-08 03:24:20
请问孕妇能吃苦菜吗?多吃会不会影响宝宝?
请问孕妇可以吃苦菜吗?我觉得特别好吃啊,经常忍不住口就吃了很多。这样会不会影响宝宝的发育呢?
Taylor 资深编辑 太平洋亲子网 2014-03-08 03:51:53 向我提问
孕妇可以吃苦菜。
孕妇吃苦菜的好处:每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克,脂肪0.6克,粗纤维5.4克,糖类4.6克,胡萝卜素540微克,维生素 B10.09毫克,维生素B20.11毫克,维生素 PP0.6毫克,维生素C19毫克,维生素E2.93毫克,钾180毫克,钙66毫克,铁9.4毫克,锌0.86毫克,磷41毫克,还含有17种氨基酸,其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量最高,占氨基酸总量的43%。此外,另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效,主治痢疾,黄疽,血淋,痔瘘等病症。因此孕妇可以食用,在使用过程中可以补充多种维生素,有益母体的健康。
孕妇吃苦菜需注意:苦菜味苦寒,因此建议体质虚寒的孕妇少吃或者吃。一般孕妇也不要大量食用,坚持适度原则。
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