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世界太大人太小 2014-03-05 23:48:51

哺乳期可以吃西瓜吗?要怎么做?

哺乳期可以吃西瓜吗?要怎么做?

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汪星星

汪星星 主任医师 广州医学院荔湾医院 2014-03-06 00:21:55 向我提问

西瓜皮消暑解渴、清热解毒的功效是优于西瓜瓤。哺乳期也是可以吃的。
橙汁莲藕西瓜皮
原料:莲藕250克,西瓜皮250克,橙汁、盐、白糖各少许。
做法:
1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。
2、莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
功效:酸酸甜甜,清脆可口,制作简单,解暑降温。

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