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欣欣妹妹 2014-03-05 18:03:24

西瓜子的做法有哪些?

西瓜子的做法有哪些?西瓜子怎么做更好吃?

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冯力民

冯力民 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 2014-03-05 18:33:24 向我提问

西瓜子较常见,也可以自己在家尝试着制作煮瓜子。既简单方便,又不会像炒瓜子那么容易上火。煮瓜子的口味有好几种,可以煮成五香味的、酱油味的、咸香味的、奶油味的,卤水味的,喜欢什么口味的自己都可以调配,一般甘草味的瓜子大人小孩都比较适合,配料比例是这样的:一斤西瓜子,大约用25克盐,6克甘草。西瓜子仁配上甘草,可以防治慢性咳喘、气管炎。老人、小孩经常吃点儿有好处。西瓜子仁还能润肠通便,可以预防肠道干燥造成的便秘。

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