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月子期间如何科学安排饮食?
在线时间: 9月24日 15:00-17:00
出场名医:

曾青山  临床营养科  广州医科大学附属第三医院

主治医师;擅长妊娠期糖尿病、糖尿病、心血管疾病、肥胖等营养宣教,肠内营养支持等。

本期主题:

我们知道,产后妈妈的饮食很重要。月子里需要充足的营养来帮助妈妈恢复身体,使母乳喂养顺利进行,同时也有助于自身恢复。月子里正确膳食有什么标准和原则?月子里不同阶段饮食上有什么推荐?本期邀请广州医科大学附属第三医院曾青山医生为我们详细解答。

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(1)拒绝油腻口味要清爽。 (2)不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。 (3)在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。 (4)橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。

产后第四阶段是指产后24-42天,饮食目的是理气补血、健体修身、美容养颜。饮食注意事项包括: (1)进一步调整产后的健康状况,净化机体,增强免疫力。 (2)修身健体、通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。 (3)同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。

第一阶段是指产后1-7 天,饮食目的是排净恶露、化淤消肿、愈合伤口、催生乳汁。饮食注意事项包括: (1)拒绝油腻口味要清爽。 (2)不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。 (3)在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。 (4)橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。 本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。

“坐月子”是民间对妇女生产后度过产后恢复期特定生活方式的一种俗称。从现代医学角度讲, “月子”实际上是指的妇女生产后的产褥期,即从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间,现代妇产科学规定为产后六周;“坐月子”可以理解为以不同于平常的特别生活方式度过产褥期,以追求最大健康效益。

产后哺乳期其实应当食物多样但不过量,要增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,补充营养。产后营养总原则应遵循以下三个原则: (1)数量充足:一日4-5餐。 (2)品种多样化、营养齐全、少食多餐,增加各种营养素的摄入量:尤其是优质蛋白质、钙、锌、碘和维A、B族维生素摄入,足够的汤水,适量摄入肉类食物。 (3)饮食上热量要充足,蛋白质要占到饮食的14-15%,脂肪约占20-30%,碳水化合物占50-55%,粗杂粮占1/3,减少精制糖的摄入。

第一阶段是指产后1-7 天,饮食目的是排净恶露、化淤消肿、愈合伤口、催生乳汁。

产后月子饮食备受关注,但月子里吃什么、怎么吃更健康大多数人未必了解,如果妈妈不注意避免饮食误区,对身体恢复以及母乳喂养都会有一定的影响。

“坐月子”是民间对妇女生产后度过产后恢复期特定生活方式的一种俗称。从现代医学角度讲, “月子”实际上是指的妇女生产后的产褥期,即从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间,现代妇产科学规定为产后六周;“坐月子”可以理解为以不同于平常的特别生活方式度过产褥期,以追求最大健康效益。但是关于坐月子,到现在仍有很多误区,比如在月子里不能洗澡,月子里不能下床等等,而饮食上的误区更是不少。

产后第二周食谱推荐为早餐:姜炒鸡蛋、肉片青菜面条、姜红茶;早点:苹果/蒸红薯;午餐:紫米饭、木耳溜鲈鱼片、蒜炒丝瓜、猪脚黄豆汤;午点:栗子猪腰粥;晚餐:薏米饭、红枣炖鸡腿汤、白灼虾、腰花炒菜心;晚点:牛奶蛋羹。提示:杂粮与大米的比例为1:3,薏米先浸泡2-3小时。

“坐月子”是民间对妇女生产后度过产后恢复期特定生活方式的一种俗称。从现代医学角度讲, “月子”实际上是指的妇女生产后的产褥期,即从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间,现代妇产科学规定为产后六周;“坐月子”可以理解为以不同于平常的特别生活方式度过产褥期,以追求最大健康效益。但是关于坐月子,到现在仍有很多误区,比如在月子里不能洗澡,月子里不能下床等等,而饮食上的误区更是不少。

早餐:姜炒鸡蛋、肉片青菜面条、姜红茶;早点:苹果/蒸红薯;午餐:紫米饭、木耳溜鲈鱼片、蒜炒丝瓜、猪脚黄豆汤;午点:栗子猪腰粥;晚餐:薏米饭、红枣炖鸡腿汤、白灼虾、腰花炒菜心;晚点:牛奶蛋羹。提示:杂粮与大米的比例为1:3,薏米先浸泡2-3小时。

关于坐月子,到现在仍有很多误区,比如在月子里不能洗澡,月子里不能下床等等,而饮食上的误区更是不少。

关于坐月子,到现在仍有很多误区,比如在月子里不能洗澡,月子里不能下床等等,而饮食上的误区更是不少。

产后第三阶段是指产后16-24 天,饮食目的是增强体质、养血补气、滋补元气、补精补血。

产后哺乳期其实应当食物多样但不过量,要增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,补充营养。产后营养总原则应遵循以下三个原则: (1)数量充足:一日4-5餐。 (2)品种多样化、营养齐全、少食多餐,增加各种营养素的摄入量:尤其是优质蛋白质、钙、锌、碘和维A、B族维生素摄入,足够的汤水,适量摄入肉类食物。 (3)饮食上热量要充足,蛋白质要占到饮食的14-15%,脂肪约占20-30%,碳水化合物占50-55%,粗杂粮占1/3,减少精制糖的摄入。 此外,月子饮食可以分为四个阶段,每个阶段饮食的目的不同,膳食要注意的事项也略有差异,针对每个阶段的饮食要点。

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