| 在线时间： | 5月8日 09:00-5月22日 17:00 |
| 出场名医： |
李子 国家高级营养师;国家高级健康管理师，护理学学士。擅长母乳喂养护理，母婴产后护理，孕期营养，儿童营养等。科普文章作者，持续给国内知名母婴媒体撰稿。 |
| 本期主题： |
母乳富含营养和免疫活性物质，如乳铁蛋白、溶菌酶、益生元等，可以提高宝宝的抵抗力。由于种种原因，一些妈妈不能纯母乳喂养，为满足这些妈妈和宝宝的需求，许多配方奶添加了乳铁蛋白。那么，乳铁蛋白是什么？添加了就真的有效吗？本期邀请国家高级营养师李子为我们解答。 |
留意配方奶中的乳铁蛋白是否达到母乳水平，家长在选择含乳铁蛋白的配奶时，应考虑到加工工艺对乳铁蛋白活性会有所影响，如果没有额外对乳制品进行增加，乳铁蛋白水平会进一步降低，因此需要选择达到母乳水平的配方奶。另外，有些宣传添加乳铁蛋白的配方奶不一定能达到标准，家长还要注意配方中乳铁蛋白含量在250mg/100g以上。
益生元是“好菌”的食物，一般是多聚果糖、低聚果糖、低聚半乳糖等成分，配方奶加入益生元、PDX+GOS益生元组等等是为了更好地促进和调节宝宝肠道有益菌的生长，从而改善宝宝肠道，是可以与乳铁蛋白一样增强宝宝抵抗力。
世界卫生组织建议妈妈6个月内坚持纯母乳喂养，但如果妈妈因为种种原因，导致母乳不足的情况，也可以考虑到宝宝足够营养的摄入，以及抵抗力的维护，妈妈也可以选择混合喂养的方式。天然母乳固然更好，但母乳不足的妈妈也不必过于焦虑，对于乳铁蛋白的补充，目前市售的一些配方奶营养全面，已经具有高含量乳铁蛋白，并且达到母乳水平，尽可能满足宝宝的生长发育的营养需要，混合喂养也能够守护宝宝的抵抗力。
宝宝健康成长离不开多种营养的守护，选择配方奶要注意营养全面，例如一些配方奶中添加的MFGM乳脂球膜+DHA、PDX+GOS益生元组合。我们可以关注提高抵抗力的乳铁蛋白，但也不能忽视宝宝需要的其他营养。像乳脂球膜是由多种多样的蛋白质、磷脂、糖脂、糖蛋白以及胆固醇和其他脂质组成，与DHA一样有助于宝宝脑部发育。
乳铁蛋白，重要的具有抑菌活性的非血红素铁结合蛋白，存在于人类母乳和各种分泌液当中，其中母乳含有宝宝天生需求营养，数它含量最多。据母乳成分研究发现，其中至少含有 415 种蛋白质，而乳铁蛋白含量位居第二。依据中国营养学会资料表示，母乳中乳铁蛋白与牛乳铁蛋白有三级结构很相似，但不完全相同，并且在各阶段含量会有所变化，如早期母乳（<28天）的乳铁蛋白含量范围是0.34-17.94 g/L，成熟母乳（≥28天）的范围是0.44–4.4g/L。
留意配方奶中的乳铁蛋白是否达到母乳水平，家长在选择含乳铁蛋白的配奶时，应考虑到加工工艺对乳铁蛋白活性会有所影响，如果没有额外对乳制品进行增加，乳铁蛋白水平会进一步降低，因此需要选择达到母乳水平的配方奶。另外，有些宣传添加乳铁蛋白的配方奶不一定能达到标准，家长还要注意配方中乳铁蛋白含量在250mg/100g以上。
我们平时看到市售的配方奶配方中含有益生元、PDX+GOS益生元组合，这个益生元是什么呢？实际上，它是“好菌”的食物，一般是多聚果糖、低聚果糖、低聚半乳糖等成分，配方奶加入益生元是为了更好地促进和调节宝宝肠道有益菌的生长，从而改善宝宝肠道，同时与乳铁蛋白一样达到增强宝宝抵抗力的目的。
有些宣传添加乳铁蛋白的配方奶不一定能达到标准，所以要注意是否含量达到母乳水平，乳铁蛋白含量在250mg/100g以上才符合宝宝需求。
乳铁蛋白，重要的具有抑菌活性的非血红素铁结合蛋白存，它在于人类母乳和各种分泌液当中，其中母乳含有宝宝天生需求营养，数它含量最多。据母乳成分研究发现，其中至少含有 415 种蛋白质，而乳铁蛋白含量位居第二。
对于乳铁蛋白的补充，目前市售的一些配方奶营养全面，已经具有高含量乳铁蛋白，并且达到母乳水平。天然母乳固然更好，但母乳不足的妈妈也不必过于焦虑。如果妈妈因为种种原因，导致母乳不足的情况，也可以考虑到宝宝足够营养的摄入，以及抵抗力的维护，妈妈也可以选择混合喂养的方式。世界卫生组织建议妈妈6个月内坚持纯母乳喂养。
宝宝健康成长离不开多种营养的守护，选择配方奶要注意营养全面，例如一些配方奶中添加的MFGM乳脂球膜+DHA、PDX+GOS益生元组合。我们可以关注提高抵抗力的乳铁蛋白，但也不能忽视宝宝需要的其他营养。像乳脂球膜是由多种多样的蛋白质、磷脂、糖脂、糖蛋白以及胆固醇和其他脂质组成，与DHA一样有助于宝宝脑部发育。
实际上，益生元是“好菌”的食物。益生元一般是多聚果糖、低聚果糖、低聚半乳糖等成分。我们平时看到市售的配方奶配方中含有益生元、PDX+GOS益生元组合等等，是为了更好地促进和调节宝宝肠道有益菌的生长。给宝宝补充益生元就能改善宝宝肠道健康，同时与乳铁蛋白一样达到增强宝宝抵抗力的目的。
家长要注意配方中乳铁蛋白含量在250mg/100g以上才符合宝宝需求。有些宣传添加乳铁蛋白的配方奶不一定能达到标准，所以要注意配方奶是否达到母乳水平。
只要尽可能满足宝宝的生长发育的营养需要，混合喂养也能够守护宝宝的抵抗力的。对于乳铁蛋白的补充，目前市售的一些配方奶营养全面，已经具有高含量乳铁蛋白，并且达到母乳水平。天然母乳固然更好，但母乳不足的妈妈也不必过于焦虑。
宝宝健康成长离不开多种营养的守护，选择配方奶要注意营养全面，例如可以考虑一些配方奶中添加的MFGM乳脂球膜+DHA、PDX+GOS益生元组合。其中，乳脂球膜是由多种多样的蛋白质、磷脂、糖脂、糖蛋白以及胆固醇和其他脂质组成，与DHA一样有助于宝宝脑部发育。而益生元可以平衡肠道，具有促进肠道蠕动的作用，给予宝宝更轻松舒服的肠道。
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