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孕妇怀孕期间吃什么好
在线时间: 6月20日 15:00-17:00
出场名医:

谭荣韶  营养科  广州市红十字会医院

副主任医师;目前开展对糖尿病、慢性肾病、慢性肾功能不全、高脂血症、高血压、儿童、孕产妇、代谢综合症、中风、炎性肠病、重症病患等营养治疗,同时开展家庭肠内、肠外营养治疗。

本期主题:

怀孕的母体对营养的需求增加,故孕期膳食应多样化。均衡饮食,补充所需营养,以避免出现营养不良而影响妈妈和胎宝健康。那么孕期应该吃哪些食物?本期邀请广州市红十字会医院营养科副主任医师来为我们解答。

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建议可以在起床漱洗后吃些面包、饼干等食物,吃些干粮可以适当减轻孕吐症状。还要注意多喝水,甚至可以在白开水里加点盐,避免孕妇应呕吐造成脱水或者低钠现象。如果到了晚餐时间孕吐反应减轻,能吃得下就尽量多吃一些,尽量满足胎儿及孕妇自身的营养需求。

胎儿神经系统发育,视网膜细胞分化都需要必需脂肪酸(亚麻酸、亚油酸),n-3、n-6系长链多不饱和脂肪酸、磷脂等。故增加摄入有利于胎儿神经系统发育。α-亚油酸仅存在于少数油中:大豆油、亚麻籽油、低芥酸菜籽油。DHA和EPA存在于鱼、鱼油、虾、鸡蛋黄中。美国推荐每天摄入DHA300mg。

怀孕期间胎儿从受精卵长成6、7斤左右的新生儿这个过程,所需的营养全部来自母体的供给,母亲需在每天的膳食中摄入。而胎儿期的营养是婴幼儿期健康成长的重要前提,然后婴幼儿期营养又是学龄期体力和智力发育的基础。如果胎儿期在母亲体内没有得到充足的营养,严重的可能会影响脑部和智力的发育。因此可以理解为胎儿的营养是孕妇的营养。因此为了胎儿的健康发育,孕妇每天要获取足够的蛋白质、维生素、无机盐等各种营养,不要偏食。

孕前体重最好为身高-105,正负10%之内也是可以的。

孕妇补充微量元素的主要途径是饮食,孕期对各种营养素、微量元素需求量的增加,孕妇在平时正常饮食应适当增加食物摄入量。孕期膳食构成应由多种多样食物组成,食物力求种类丰富,营养齐全无需太过忌口。

一般在孕早期,即怀孕的前三个月,孕妇不需要额外增加热量摄入,保持和孕前一样就可以,可以多吃含叶酸的食物,或者补充含叶酸的多种维生素。到了妊娠中期和孕晚期,每天的热量摄入可以酌情增加200千卡,也就是一两米、两瓶牛奶或两个苹果的热量。

大部分孕妈咪会在怀孕4~8周间发生。至今发生的原因不明,轻微者恶心、呕吐、食欲下降;严重者甚至体重下滑,需住院以点滴来补充营养。到了孕晚期胃肠蠕动会减慢,食物通过肠道的速度就会变慢,能够加强会营养物质的吸收,同时也容易引起胃肠胀气、便秘。

妊娠期间维生素D缺乏会影响胎儿骨骼发育,也能导致新生儿低钙血症、婴儿牙齿和骨骼发育不良及母体骨质软化症的发生。与维生素A一样,如果孕妇过多摄入维生素D会导致中毒。因此推荐孕妇每日维生素D的摄入量孕早期为5微克;中期和晚期为10微克。

维生素E参与机体及某些细胞代谢,与胎儿的生长发育有关。对细胞膜有稳定性保护作用和预防新生儿溶血。

蛋白质的来源主要是各种肉类、鸡蛋、牛奶等,这些是优质的动物性蛋白,而植物性蛋白质的来源主要是谷类、豆类及其制品。

怀孕2个月建议要吃150g的碳水化合物对宝宝才有利。

孕早期膳食要点: 选择促进食欲的食物; 选择容易消化的食物; 少食多餐; 碳水化合物不少于150克; 叶酸的补充:400-600 ug/d。 孕中期膳食要点: 充足的能量; 注意铁的补充; 保证鱼、禽、蛋、瘦肉、奶的供给。 孕末期膳食要点: 补充长链不饱和脂肪酸; 注意钙的补充; 保证适宜的体重增长。

应少吃多餐,尤其应该多吃含蛋白质和维生素多的食物,如牛奶和水果。如果讨厌牛奶的气味可以吃一些脱脂奶粉,或把牛奶放在菜中做成奶汤,或在果汁中加入少量牛奶做成果汁牛奶,既合乎自己的口味又保证营养。如进食的嗜好有改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。 

怀孕期间要补充适量的蛋白质,一般孕初期增加5g/d,孕中期增加15g/d,孕末期增加20g/d。所有氨基酸均是胎儿的必需氨基酸。

会的,平时我们食物中含有丰富的蛋白质,比如鸡蛋、牛奶、鱼、虾等。完全可以通过食物获得每日所需的蛋白质。

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