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qz46855313 2018-04-18 10:47:01

刚买的小皮米粉,想问问冲米粉是先放米粉还是先放水?用热水还是用温水?

刚买的小皮米粉,想问问冲米粉是先放米粉还是先放水?用热水还是用温水?

被采纳回答
mb46713934

mb46713934 2018-04-18 11:44:18 向我提问

这个我知道,冲调小皮米粉应该先放米粉的,再用30-50度温开水冲调,然后搅拌均匀就OK了。要记得,水温不要太高,要不米粉中的营养成分容易流失,而且容易起坨。

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