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bear20130704 宝宝年龄 4岁3个月 2019-05-22 12:19:00

什么是乳铁蛋白啊?母乳喂养宝宝喝母乳就可以补充吗?

你好,请问什么是乳铁蛋白啊?母乳喂养宝宝喝母乳就可以补充吗?

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李子

李子 国家高级营养师 2019-05-22 15:55:00 向我提问

乳铁蛋白(Lactoferrin),是一种重要的具有抑菌活性的非血红素铁结合蛋白,存在于人类母乳和各种分泌液当中,其中母乳含有宝宝天生需求营养,数它含量最多。据母乳成分研究发现,其中至少含有 415 种蛋白质,而乳铁蛋白含量位居第二。依据中国营养学会资料表示,母乳中乳铁蛋白与牛乳铁蛋白有三级结构很相似,但不完全相同,并且在各阶段含量会有所变化,如早期母乳(<28天)的乳铁蛋白含量范围是0.34-17.94 g/L,成熟母乳(≥28天)的范围是0.44–4.4g/L。

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