回答（1条）
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mb47820592 2019-06-10 14:39:25 向我提问
咖啡奶泡怎么打我略有研究。我一般用味全冷藏牛乳打奶泡，这款牛奶的蛋白质和脂肪的比例比较稳定，打出的奶泡也绵密持久，搭配咖啡口感很好。然后把牛奶倒进奶泡壶，慢慢地将蒸汽喷嘴位置调整到距离牛奶表面一点点的地方，当奶泡充足之后，就可以将蒸汽管埋深一点，让蒸汽加热牛奶到60℃～70℃之间就可以，这样奶泡就打好了。
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