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mb47479384 2019-12-13 13:08:25

如何界定菜籽油是低芥酸菜籽油?

被采纳回答
mb46975717

mb46975717 2019-12-14 15:26:54 向我提问

在我国芥酸低于3.0,就可以称为低芥酸菜籽油,但是联合国粮农组织及世界卫生组织对菜籽油中芥酸的含量作出的限量规定更加严苛,即菜籽油中芥酸的含量应低于2%,我知道的鲁花低芥酸浓香菜籽油是低于2%的,不仅低芥酸,而且还香味浓郁,您可以试试看。

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