1、扁桃体本身构造问题：扁桃体本身就有点粗糙凹凸不平，这样的构造就容易造成食物小碎屑的堆积，长此以往就会造成食物细菌繁衍形成结石的情况。
2、扁桃体有炎症：本身扁桃体就有些凹凸不平，如果发炎的情况发生之后，不注意清洁就容易造成钙、铁、钠、镁等元素产生的结石，这类结石虽然质地不大硬，但是嵌入扁桃体就比较头疼。
3、药物作用造成的：有些药物经常服用会导致唾液钙化容易造成扁桃体钙化的情况，钙化到一定程度就是扁桃体结石了。
如果不及时处理的话，这种结石还是比较烦人的，会有严重口臭！小的扁桃体结石倒还好，没明显症状。如果是大的扁桃体结石就有点麻烦了，可能会引起扁桃体肿痛，强烈感觉喉咙有异物感，甚至出现吞咽困难。

当出现吞咽困难时，一般可以采用复配食用增稠剂舒食素对食物进行增稠，改变食物性状，帮助吞咽顺滑，从而降低误吸的风险，提高患者日常的营养摄入。