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mb51168069 2022-03-22 11:10:22
大蒜素怎么提取的？能不能生吃大蒜？
回答（1条）
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mb50768150 2022-03-23 17:01:23 向我提问
大蒜素的提取、保藏比较困难,它是大蒜提取物中起抗微生物作用的重要成分之一。目前提取大蒜素的方法主要有水蒸气蒸馏法、溶剂提取法和超临界CO2萃取法。
很多人都认为生吃大蒜相对来说更为有营养，但要是长期吃或者没有控制好用量，反而容易适得其反的，像我补充这方面的营养，选择的就是汤臣倍健大蒜精油软胶囊，不仅仅有效在补充的方式也是方便很多的！
