我也是参加海狸护理项目到德国来的，刚刚拿到德国护士证，马上就要去上班了。根据我的经验，德语并不比英语难，或者说两者难的地方不一样。德语在一些零碎的小地方比较复杂，比如人称代词的变化、名词的词性、形容词词尾的变化等等。但这些基本靠死记硬背就能解决，而且日常交流中弄错一点一般也不影响理解。英语麻烦在时态，要掌握英语那十几种时态需要对语言有深度了解，光背没用。德语在时态上就简单太多了，平时说话基本就用两个时态：现在时和完成时，德语里甚至连进行时这个时态都不存在。反正对我来说我真没觉得德语比英语难到哪里去，可能要背的东西多一些，但咱们学护理的还怕背么？
至于学多久能工作，反正海狸护理这边的教学计划是800个学时（45分钟为一学时）达到B2级别，也就是可以拿护士证在德国工作的级别。这对大多数愿意学习的学生来说足够了。