余巍
副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
2014-04-09 16:05:51
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对于免疫系统来说,起着关键作用的有维生素A、维生素C、维生素D、锌、铁这几种营养素。其中补充维生素AD是非常合适的,维生素A起到上皮生长发育,让呼吸道有一个健康的黏膜,富含维生素A的食物有动物的肝脏、鱼类、海产品等,可以让还多吃这类的食物,还有胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,富含胡萝卜苏的食物有菠菜、胡萝卜、韭菜、有油菜和芥菜。
富含维生素C的水果有猕猴桃、鲜枣、草莓,可以把这些水果榨成果汁在一起吃。
富含维生素D的食物有海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等,另外还要让孩子所晒太阳,紫外线在体内也可以转化成维生素D。
富含锌的食物有牡蛎、鱿鱼、瘦肉、蛋类。
富含铁的食物有瘦肉、猪肝、蛋黄、鸡肝等。注意营养要丰富,不要单一。