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忠臣妈妈 2013-06-26 22:03:22

腊味合蒸是哪里的菜

腊味合蒸是哪里的菜?自己家可以做吗?要准备什么材料?

被采纳回答
吖吖宝

吖吖宝 2013-06-29 21:19:49 向我提问

腊味合蒸是哪里的菜这个问题啊,当然知道。我就是个正宗的湖南人,怎么会不知道自己家乡菜呢。当然可以在家里做啊,我爸爸特别会做这道菜呢。准备的材料有:腊鸡肉200克 ,肉清汤25克,腊猪肉200克,熟猪油25克,味精0.5克,腊鲤鱼200克,白糖15克。

回答(1条)

舞动的心灵 2013-06-26 22:06:28 向我提问

亲,我不是太清楚腊味合蒸是哪里的菜,不过我有吃过,真的非常好吃。有机会一定要去试试。加入鸡汤和调料,下锅清。吃时腊香浓重、柔韧不腻、咸甜适口,是用来送饭的首选。

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