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杉杉公主 2015-02-12 15:06:02

婴儿饮食中要保证一定量的脂肪摄入吗？

请问婴儿饮食中要保证一定量的脂肪摄入吗？

被采纳回答
刘桂萍

刘桂萍 主任医师 陕西省第四人民医院 2015-02-12 15:50:52 向我提问

婴幼儿每日需脂肪4～6克/KG，6岁以上的为2～3克/KG，婴儿饮食中脂肪供给的能量约占总能量的35%。其脂肪的来源主要为乳类、肉类、植物油或体内糖类和蛋白质转化而成，但重要的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸、花生四酸等，就必须由食物供给。如果机体内的不饱和脂肪酸时缺乏，就可能引起儿体重下降，出现皮肤干燥、粗燥，角层变厚，以及维生紊A、维生素D缺乏症，如干眼症、佝偻病等。
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