轻中度缺锌的表现为：生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等，补充锌后症状改善或消失。
儿童重度缺锌相当少见，表现为：生长落后、严重皮疹、腹泻、脑发育异常等，严重缺锌患儿还可继发营养不良和严重感染。
以上这些表现缺乏特异性，其他疾病问题也会造成类似的表现。正常喂养的宝宝一般很少会缺乏微量元素。如果宝宝每天都有肉类、蔬菜水果类和谷类食物的摄入，饮食搭配合理，并且宝宝的体重和身高也长得很好，也就是跟同年龄同性别的孩子相比，体重和身高处于平均或者更高的水平，那么一般是不会缺乏微量元素的。