氨糖的作用主要是关于骨关节的。关节有三个基础结构：关节面、关节囊和关节腔。在关节面上，覆盖着一层薄薄的、光滑的、有弹性的软骨，形成这层软骨细胞的主要成分就是氨糖；另外，关节腔中有少量滑液，滑液的基本成分也是氨糖。
以下三大以群需要补充氨糖：
1.关节使用较多：关节使用较多的人群，关节软骨的磨损比常人更多，因此也容易出现软骨损伤的情况。因此，要及时补充充足的氨糖，以保证软骨有充足的营养来恢复关节的正常。关节使用较多的人群，主要就是运动人士、体力劳动者等等。
2.关节使用较少：关节使用较少的人群，虽然表面上看，关节软骨的磨损会减少，但是运动是促使关节滑液分泌的因素之一，关节使用少，滑液也少，关节之间变得艰涩，反而会使骨两端产生硬性摩擦，提高了软骨损伤的风险。关节使用较少的人群，主要为上班白领、游戏人士等。
3.中老年人：人体中的氨糖在30岁之后，流失速度加快，而且也不再自我合成了，如果不及早进行外源性氨糖补充，关节软骨的磨损就会一日比一日严重。
补充氨糖也要选对产品，健力多的氨糖软骨素里面含有五大关节营养，并将氨糖的作用更大化的发挥出来，全面保护关节健康。