部分水解配方是将牛奶蛋白经过加热和(或)酶水解为易消化的小分子乳蛋白、肽段和氨基酸,以降低大分子牛奶蛋白的致敏性,提高消化率。 对乳蛋白过敏的婴儿可以吃部分水解配方奶粉。 需要提醒的是,水解配方奶粉,属于特殊医学用途婴儿配方食品。特殊医学用途配方食品是食品,不是药品,但不是正常人吃的普通食品,应在医生或临床营养师的指导下食用。这是因为,不同宝宝在特定疾病或医学状况的不同阶段,对于营养的需求不尽相同,不同个体之间代谢的差异和医学状况更为复杂,其临床喂养效果需要有医生的监控。
曾少鹏 儿科医师 儿科 汕头大学医学院第一附属医院
水解配方奶粉需按照产品标签上标示的食用方法或冲调方法进行冲调。对于6个月以上的宝宝,仅仅食用奶粉已经不能满足生长发育的营养需求,应该在医生或临床营养师指导下配合添加辅食。 另外,特医奶粉并不一定需要一直喝。大多数孩子喝特医奶粉是因为牛奶蛋白过敏、乳糖不耐受等原因,何时转回普通奶粉,需要根据宝宝的实际情况,并定期复查在医生的指导下而定。 例如吃氨基酸/深度水解配方奶粉的宝宝,由于蛋白过敏的程度高,转奶时需根据宝宝的反应,适当延长适应时间。在医生的指导下,可先转为适度/部分水解配方,再循序渐进地转为普通配方奶粉。
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特医奶粉并不一定需要一直喝。大多数孩子喝特医奶粉是因为牛奶蛋白过敏、乳糖不耐受等原因,何时转回普通奶粉,需要根据宝宝的实际情况,并定期复查在医生的指导下而定。 例如吃氨基酸/深度水解配方奶粉的宝宝,由于蛋白过敏的程度高,转奶时需根据宝宝的反应,适当延长适应时间。在医生的指导下,可先转为适度/部分水解配方,再循序渐进地转为普通配方奶粉。
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奶粉的蛋白质种类是影响吸收的重要因素。 乳清蛋白是母乳中含量最高的蛋白质,不仅富含必需氨基酸,营养价值高,而且是小型凝乳,易被肠道消化吸收,更适合宝宝娇嫩的肠胃。乳清蛋白还能促进肠道有益菌的增长,提升肠道免疫力,宝宝发生腹泻、炎症感染的几率也会低一些,营养吸收更好。 酪蛋白又分为α-酪蛋白和β-酪蛋白,其中β-酪蛋白约占酪蛋白总量的三分之一,是氨基酸的重要来源,还能促进矿物质吸收。母乳中的酪蛋白就是β-酪蛋白,含磷少,凝块小,易被消化吸收。
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作为神经系统中细胞维持生命的必需物,DHA能够助力大脑和视网膜的发育,对孩子的智力和视力发育有积极作用。补充足量DHA可促进婴幼儿的大脑发育和视觉发育,有助调节免疫功能,改善婴儿睡眠。 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013中的建议,0-36月龄的婴幼儿每日DHA的适宜摄入量为100mg。日常摄入DHA的食物来源主要有:母乳、藻油、深海鱼类等。对于已经断奶,而且挑食,不喜欢吃鱼,无法通过正常膳食摄入足量DHA的宝宝,可以选择DHA含量高的奶粉进行补充。
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对乳蛋白过敏的宝宝,可以选择乳蛋白水解配方奶粉,将大分子的乳蛋白水解成小分子,既保留了牛奶原有的营养价值,也减少对胃肠道的刺激,小蛋白分子宝宝更好吸收。
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乳蛋白水解配方奶粉,将大分子的乳蛋白水解成小分子,既保留了牛奶原有的营养价值,也减少对胃肠道的刺激,小蛋白分子宝宝更好吸收。
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牛奶蛋白是一种大分子蛋白,而且其中的某些成分如β-乳球蛋白有致敏性,有的宝宝可能会对乳蛋白过敏,身体产生不恰当的免疫应答,引起腹泻等不良反应。对于这类宝宝,可以选择乳蛋白水解配方奶粉,将大分子的乳蛋白水解成小分子,既保留了牛奶原有的营养价值,也减少对胃肠道的刺激,小蛋白分子宝宝更好吸收。
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宝妈也可参考下美素佳儿奶粉哦。从我宝宝喝过的几款奶粉包括艾他美和美素佳儿,美素佳儿奶粉是最好消化的,还不会上火。我宝宝现在也一直在喝,喝到三段了。
我推荐一下美素佳儿,这款奶粉奶源和工艺都很好,我当初选择奶粉就是因为它的奶源来自荷兰自家牧场,又是从鲜奶到罐装一次成粉的,保留了更多的天然营养小分子蛋白,能帮助宝宝消化吸收,从而不会引起上火和便秘,奶粉的营养也很全面,适合2岁宝宝的生长发育需求
我儿子喝的美素佳儿奶粉,我个人认为它相对更好些。艾他美奶源来自爱尔兰,美素佳儿奶粉奶源来自荷兰自家牧场,荷兰是公认的黄金奶源地,天然乳蛋白含量很高,奶质要比爱尔兰好。这款奶粉还比较好消化,不会便秘。
我比较相信进口奶粉,现在我家喝的是美赞臣,他们家有一百多年历史了,做奶粉很专业,品质也靠谱
我家宝宝喝了很长一段时间了,从来没有上火便秘的情况出现过,美素佳儿是从鲜奶到罐装一次成粉的,保留了很多牛奶中的天然营养,好吸收、好消化,是不容易上火和便秘的,你可以给你家宝宝喝喝看!
我家宝宝不是过敏体质,吃的爱他美卓萃奶粉最接近母乳,吃了不上火不便秘,孩子抵抗力也杠杠滴!宝宝少生病。
不管是羊奶粉还是牛奶粉,适合宝宝的就好,身边很多宝妈都选择了爱他美卓萃,口味清淡最接近母乳,营养均衡特别好!
不同地方的奶源品质不一样,相对来说,新西兰进口奶源品质比较好。因为新西兰位于南半球黄金奶源带,而且对乳制品管理很严格,所以新西兰奶源纯净又营养。我家宝宝喝的美纳多婴幼儿配方奶粉就是新西兰进口奶源,品质很不错。
爱他美卓萃奶粉不错的,减少便秘不上火,呵护宝宝肠道健康。