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jjhlljnlnm 2017-02-04 11:38:57

冬笋有什么烹饪小技巧?

被采纳回答
mb42381915

mb42381915 2017-02-04 11:40:42 向我提问

因为冬笋含有草酸,容易和钙结合成草酸钙,所以吃前一定要拿淡盐水煮5—10分钟,去除大部分草酸和涩味。

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