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莲花丫丫 2019-05-17 09:57:00

乳铁蛋白能让宝宝更健康吗?宝宝天生需求的营养是乳铁蛋白吗?

奶粉里面含有乳铁蛋白成分会有哪些好处?究竟什么是乳铁蛋白呢?多补充乳铁蛋白能让宝宝更健康吗?

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李子

李子 国家高级营养师 2019-05-17 11:57:00 向我提问

乳铁蛋白,重要的具有抑菌活性的非血红素铁结合蛋白,存在于人类母乳和各种分泌液当中,其中母乳含有宝宝天生需求营养,数它含量最多。据母乳成分研究发现,其中至少含有 415 种蛋白质,而乳铁蛋白含量位居第二。依据中国营养学会资料表示,母乳中乳铁蛋白与牛乳铁蛋白有三级结构很相似,但不完全相同,并且在各阶段含量会有所变化,如早期母乳(<28天)的乳铁蛋白含量范围是0.34-17.94 g/L,成熟母乳(≥28天)的范围是0.44–4.4g/L。

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