毫无疑问母乳更好！
1.蛋白质
母乳所含的蛋白质主要是优质的乳清蛋白。
乳清蛋白在胃里形成的凝块较小而且质地疏松，容易消化吸收，不容易引起“溢奶”、“吐奶”。
母乳蛋白质的氨基酸组成也非常符合婴儿生长发育的需要，既能保证婴儿的营养需求，又不会引起某些氨基酸的过量。
母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例会随着婴儿的月龄而发生变化；
初乳时的乳清蛋白的比例可高达90%，随着泌乳期延长逐渐下降到60%；这样能更好地适应婴儿不成熟的胃肠道。
婴儿配方奶中其乳清蛋白和酪蛋白的比例大多是60%比40%，接近母乳，但不能像母乳那样随着宝宝的生长而动态的变化。
2.脂肪
母乳中的脂肪颗粒小，而且含有脂肪酶，容易消化吸收；
母乳中含有人体必需的脂肪酸，而且为了适应宝宝的高需要量，更是含有DHA、AA等人体必需的长链多不饱和脂肪酸，它们是婴儿眼睛、大脑等重要器官发育所必需的原料。
母乳中脂肪的结构独特，称为OPO结构，这种结构非常有利于脂肪酸的吸收，同时又不会造成因为脂肪酸与钙结合形成皂钙，增加钙的吸收也减少宝宝便秘。
另外，在宝宝各个生长阶段，母乳中的脂肪含量会发生变化，以适应宝宝需要。