孕妇能吃牛腩。

孕妇吃牛腩的好处：牛腩富含蛋白质，氨基酸等营养素，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，牛腩的营养价值非常高，每100克的牛腩含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。孕妇一个星期吃3至4次牛腩，每次60到100克，不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强准妈妈们的免疫力，还能补充锌元素。

孕妇吃牛腩需注意：孕妇吃牛腩一定要注意将牛腩煮熟，最好能煮烂一点，方便咀嚼，食用量也要适宜，不要多吃，以免影响消化。孕妇在炖煮牛腩时，注意不要加太多八角等热性的香料，多吃容易上火。