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猫咪魔法 2014-03-05 13:39:03

求介绍,对眼睛有利的蔬菜是哪种?

求介绍,对眼睛有利的蔬菜是哪种?

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冯力民

冯力民 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 2014-03-05 14:11:31 向我提问

西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

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