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宝宝4个月 2014-03-05 23:28:18

孕妇冬季时要少吃火锅的原因是什么?

孕妇冬季时要少吃火锅的原因是什么?

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宋鹤兰

宋鹤兰 主任医师 广州伊丽莎白妇产医院 2014-03-06 00:14:37 向我提问

冬季到了,孕妇们都很喜欢吃火锅。但因为火锅原料多是羊肉、牛肉、猪肉等,还有海鲜、鱼类。这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及畜禽的寄生虫。它们虫体极小,寄生在畜禽的细胞中,肉眼是看不见的。而吃火锅时,人们习惯把肉片放到煮开的汤料中烫一下即吃,这短暂的加热不能杀死幼虫,进食后可能造成感染。准妈妈受感染后可能会累及胎儿,影响胎儿脑的发育,严重者发生流产、死胎等。

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