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vicky118899 2017-02-04 10:40:30

胡萝卜怎么选购和存储?

被采纳回答
mb42381915

mb42381915 2017-02-04 10:45:52 向我提问

选购胡萝卜的时候,以形状坚实,颜色为浓橙色,表面光滑的为佳。挑选时选择,表皮肉质和心柱均呈橘红色,且心柱细的。此外,粗细整齐、大小均匀、不开裂的口感较好。
将胡萝卜加热,放凉后用密封容器保存,冷藏可保鲜5天,冷冻保鲜5个月。

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