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mb47005102 2018-08-26 10:21:58
什么是籼米，籼米的出饭率怎么样啊？
被采纳回答
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mb47294979 2018-08-26 14:18:11 向我提问
籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。一般南方地区种植较多，煮食籼米时，因为它吸水性强，所以籼米的出饭率高，膨胀程度较大，八宝贡米属于南方的优质稻米，煮出的米饭口感香软可口，出饭率高，可以试试。
