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mb49443606 2021-06-17 07:49:13
为什么亚麻籽油会有苦味？
被采纳回答
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mb49495370 2021-06-17 09:55:05 向我提问
纯正的亚麻籽油都会有微微苦味。亚麻籽本身就是带有苦味的，制成的亚麻籽油有苦味，也充分体现了亚麻籽油纯天然、全营养的特色，所以味道微苦属正常现象。相反，如果亚麻籽油连苦味都没有，那就要看看是不是买到精炼的亚麻籽油了，油脂精炼后被氧化，虽然不易腐败，但是大多数营养在加工过程中已荡然无存，除了供应能量之外没有任何的营养价值。
