晋雅凌
副主任医师
陕西省第四人民医院
2014-03-02 08:12:04
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孕晚期的女性,在饮食上 一定要注意避免摄入过多生冷、辛辣、易变质、易过敏的食物。可以多吃一些能提高免疫力、缓解水肿的食物。推荐一款能够提高免疫力,利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿的胭脂冬瓜球。它适合夏天食用,清凉开胃。就是将洗净的紫甘蓝榨汁煮沸,盛于碗中,加入白醋。将用挖球器挖出的冬瓜球用开水焯2-3分钟,浸泡于甘蓝汁中,冷藏半小时,吃时撒上白糖即可。这道快手菜,不但容易做,而且很适合夏天的孕妇吃。