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annibaby妈 2014-03-09 03:11:31

桑葚果汁小餐包可以适合孕妇吃吗?在家做可以吗?

桑葚果汁小餐包

被采纳回答
冯力民

冯力民 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 2014-03-09 03:30:48 向我提问

桑葚果汁小餐包适合在家制作。材料如下:
富强粉、酵母、糖、盐、桑葚果酱果汁、玉米油。
做法
1、和面:前5种材料和成面团,加入油揉匀,放置大约半小时再揉,至出膜。醒发体积涨到3倍;
2、揉出面团中空气,分割成小面剂,滚圆,松驰15-20分钟;
3、再滚圆,放入烤碗,醒发至自己喜欢的大小;
4、刷牛奶,撒上酥粒;
5、放入提前预热的烤箱,180度,20分钟。

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