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宝宝如何正确补充微量元素?
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出场名医:

张亚停  儿科  中山大学孙逸仙纪念医院

主治医师;毕业于中山大学,儿科学研究生,先后学习和工作于中山大学孙逸仙纪念医院及和睦家医疗。擅长儿童保健和新生儿保健,新生儿及儿童营养,儿科常见疾病及血液系统疾病。

本期主题:

微量元素在人体内的含量很少,却跟宝宝的生长发育密切相关,也是很多家长极其关注又有很多困惑的问题。那么,到底什么是微量元素?微量元素检测有必要吗?如何给宝宝正确补充微量元素?本期邀请广州和睦家医院儿科张亚停医生详细解答。

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小朋友的微量元素主要来源于食物。相对而言,动物性食物中,微量元素的含量比较高一些,而且生物利用度也比较高。比如,肉类食物含有丰富的铁、锌、铜等,贝类食物的微量元素含量比肉类更丰富。植物类食物中也含有微量元素。

如果孩子营养搭配均衡,体重身高增长也可以,这种孩子是不需要再额外补任何的营养品。因为营养品,比如复合维生素、微量元素等,在通过药物补充的过程中,这些元素之间也会产生相互抵抗的功能,如果有一种补多了,另外一种的吸收就会减少,而且营养素补充过量还可能使人中毒。

锌表现缺乏特异性,其他疾病问题也会造成类似的表现。轻中度缺锌的表现为:生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等,补充锌后症状改善或消失。 儿童重度缺锌相当少见,表现为:生长落后、严重皮疹、腹泻、脑发育异常等,严重缺锌患儿还可继发营养不良和严重感染。

缺铁会影响宝宝的智力发育。贫血的表现有: 1、皮肤粘膜苍白,主要表现为面部,尤其是口唇,另外还有甲床部分。 2、乏力,不爱活动,或者运动时容易上不来气。这是因为铁是合成血红蛋白的元素,如果孩子缺铁,就会引起宝宝血红蛋白合成不足,从而造成携带氧的能力不足,运动时就可能耐受不良,跑两步就要休息一下。 3、大的宝宝会说头晕,耳鸣,眼花。 4、免疫功能下降,容易发生各种感染,并且常迁延不愈,经常出现感冒、发烧、口腔炎的症状。 5、少数宝宝还可能有异食癖,比如喜食泥土、粉笔、墙壁灰等。

小孩子缺乏微量元素,首先,辅食添加不合理是造成宝宝微量元素缺乏的重要原因之一。 宝宝5-6个月以后,需要逐渐添加辅食了,有的宝宝没有及时合理地添加含铁丰富的食物,就有可能出现缺铁性贫血。 其次,在宝宝生病期间,特别是拉肚子的时候,宝宝体内的很多营养都通过肠道丢失了。

锌需要不断从外界摄入。牛肉、瘦猪肉、肝脏等是最容易获得的富锌食物,鱼类的锌含量不及瘦肉的1/2,牡蛎等贝类食物的锌含量高,但部分地方不容易获得。植物性食物的锌含量低,且因为植酸含量高,会影响锌的生物活性。

首先,小孩6个月以后,辅食中要及时添加富含铁的食物,如含铁的米糊、肉等。 其次,生病的孩子,饮食不要特别的忌口,只要不吃肥肉、运动型饮料和冷冻的东西就可以了,其他比如瘦肉、鱼肉、牛奶等平时吃的食物,照常吃就可以。 另外,大的孩子,平时要预防挑食,家长在准备孩子的饮食的时候,要注意各种营养合理搭配,谷类、动物性食物类、蔬菜水果类要均衡,就可以预防孩子营养素的缺乏。

孩子到底要不要补营养品,其实关键在于孩子的营养均不均衡。如果孩子营养搭配均衡,体重身高增长也可以,这种孩子是不需要再额外补任何的营养品。因为营养品,比如复合维生素、微量元素等,在通过药物补充的过程中,这些元素之间也会产生相互抵抗的功能,如果有一种补多了,另外一种的吸收就会减少,而且营养素补充过量还可能使人中毒。

贫血的表现有: 1、皮肤粘膜苍白,主要表现为面部,尤其是口唇,另外还有甲床部分。 2、乏力,不爱活动,或者运动时容易上不来气。这是因为铁是合成血红蛋白的元素,如果孩子缺铁,就会引起宝宝血红蛋白合成不足,从而造成携带氧的能力不足,运动时就可能耐受不良,跑两步就要休息一下。 3、大的宝宝会说头晕,耳鸣,眼花。 4、免疫功能下降,容易发生各种感染,并且常迁延不愈,经常出现感冒、发烧、口腔炎的症状。 5、少数宝宝还可能有异食癖,比如喜食泥土、粉笔、墙壁灰等。 6、缺铁还会影响宝宝的智力发育。宝宝体内缺铁早期可以没有任何表现,但在宝宝贫血之前就已经影响到了宝宝健康。

缺锌的表现缺乏特异性,其他疾病问题也会造成类似的表现。轻中度缺锌的表现为:生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等,补充锌后症状改善或消失。 儿童重度缺锌相当少见,表现为:生长落后、严重皮疹、腹泻、脑发育异常等,严重缺锌患儿还可继发营养不良和严重感染。

小孩体内缺铁早期可以没有任何表现,贫血的表现有: 1、皮肤粘膜苍白,主要表现为面部,尤其是口唇,另外还有甲床部分。 2、乏力,不爱活动,或者运动时容易上不来气。 3、大的宝宝会说头晕,耳鸣,眼花。 4、免疫功能下降,容易发生各种感染,并且常迁延不愈,经常出现感冒、发烧、口腔炎的症状。 5、少数宝宝还可能有异食癖,比如喜食泥土、粉笔、墙壁灰等。

微量元素属于营养素的一种。目前,有13种微量元素被充分证实对人类等高等生物有重要的营养作用,按这些微量元素对儿童生长发育的重要性可依次排列为:铁、锌、铜、氟、碘、硒、镁、铬、钴、钼、镍、硅、矾,其中大家比较熟悉的是铁、锌、铜、氟、碘。

皮肤粘膜苍白,主要表现为面部,尤其是口唇,另外还有甲床部分。乏力,不爱活动,或者运动时容易上不来气。这是因为铁是合成血红蛋白的元素,如果孩子缺铁,就会引起宝宝血红蛋白合成不足,从而造成携带氧的能力不足,运动时就可能耐受不良,跑两步就要休息一下。大的宝宝会说头晕,耳鸣,眼花。免疫功能下降,容易发生各种感染,并且常迁延不愈,经常出现感冒、发烧、口腔炎的症状。少数宝宝还可能有异食癖,比如喜食泥土、粉笔、墙壁灰等。缺铁还会影响宝宝的智力发育,以上是贫血的表现。

大一点的孩子,如果存在挑食的情况,比如喜欢吃菜,不喜欢吃肉,也可能出现微量元素的缺乏。宝宝缺乏微量元素,常见的有以下3种情况: 首先,辅食添加不合理是造成宝宝微量元素缺乏的重要原因之一。 宝宝5-6个月以后,需要逐渐添加辅食了,有的宝宝没有及时合理地添加含铁丰富的食物,就有可能出现缺铁性贫血。宝宝铁的最好来源就是肉类食物,有些宝宝到7、8个月了还没有添加肉类食物,就可能出现这样的问题。 其次,在宝宝生病期间,特别是拉肚子的时候,宝宝体内的很多营养都通过肠道丢失了,而这时候很多父母觉得宝宝腹泻就需要忌口,而不敢给宝宝吃东西,就更容易出现微量元素的缺乏。

轻中度缺锌的表现为:生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等,补充锌后症状改善或消失。以上这些表现缺乏特异性,其他疾病问题也会造成类似的表现。

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