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不同阶段胎儿需要哪些营养素?
在线时间: 12月21日 15:00-17:00
出场名医:

李于凡  产前诊断科  广州医科大学附属第三医院

护士长;广东省护理学会儿科专业委员会委员,广东省医学会监护组委员,广州市护理学会新生儿专业组副主委。广州市护理学院外聘教师,担任儿科护理学课程部分教学任务。 有丰富儿科临床护理经验,尤其新生儿护理方面。掌握新生儿PICC术、脐静脉置管术等专项技术,能对相关专项进修护理人员进行相关专业指导。

本期主题:

怀胎十月,妈妈的营养关系到宝宝的成长。孕妇营养不良,不但影响自身健康,更直接影响胎儿生长发育。宝宝每个阶段的生长都需要不同的营养素,那么什么阶段宝宝需要哪些营养素呢?本期邀请广医三院产前诊断科李于凡护士长为我们详细解答。

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维生素对孕妇健康和胎儿发育发挥着重要作用。孕晚期的胎儿发育需要补充的维生素包括有维生素C、维生素B族、维生素A、维生素E等。具体为: (1)维生素C:维生素C在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。这些食物包括樱桃、番石榴、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、甜椒等。 (2)维生素B族:许多营养学家认为维生素B族对大脑的功能有着间接的作用,维生素B族包括:B1、B2 、B6 、烟酸、B12 等物质,它们对人体的作用十分广泛,而对脑的作用则是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的,也就是说维生素B族对脑的作用是它蛋白质共同作用的结果。含维生素B的食物有:芦笋、杏仁、瘦肉、蛋、鸡肉、花生、牛奶、动物肝脏等。麦片、燕麦、玉米等五谷杂粮,绿叶蔬菜如菠菜等均含有丰富的B族维生素。其他如洋葱、大蒜等不但含有丰富维生素B,也含有矿物质,又有良好降脂作用,也可多吃。 (3)维生素A:维生素A可以促进脑的发育,缺少维生素A可使智力低下,因此维生素A是促进脑组织发育的重要物质,因此孕妇为了胎儿大脑更好地发育,孕期要适量加以补充维生素A,但不可过量。富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、牛奶等也含有140~846国际单位的维生素A(每100克)。 (4)维生素E:维生素E具有保护细胞膜的作用,还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。维生素E主要存在于坚果类食品、植物油、麦芽、大豆油、果仁、谷物、新鲜绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。

在孕中期这个阶段,胎儿较为需要的营养素是钙和铁。神经元之间的相互联通不断增多,并逐渐形成各种感觉机能。胎儿的特殊感觉器官和触觉开始在大脑专门区域里发育。到孕中期时,胎儿已经开始出现胎动。

动物性食物如肉类,像猪、牛、羊的肉,还有鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆。脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质,在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。脂质的主要来源有大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。蛋白质对有生命的物质结构、功能和大脑发育起着很重要的作用,所以把它的希腊名字翻译成中文为“头等质量”,顾名思义我们知道蛋白质对人体的重要性。

到孕11-12周,所有重要器官基本形成,胎儿初具人形。受精3周起,胚胎开始向器官组织分化。胎儿在受精2周内,受精卵向胚胎分化。孕早期胎儿的发育特点以胚胎分化发育、器官形成为主。

在孕早期,最需要补充的营养素是叶酸。每天保证摄入400g各种蔬菜,且其中1/2以上为新鲜深色蔬菜,可提供约200μgDFE叶酸。每天要补充叶酸片400μgDFE/d。除了日常吃富含叶酸丰富的食物,比如动物肝、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果以及坚果类食物。

除了日常吃富含叶酸丰富的食物,比如动物肝、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果以及坚果类食物。每天要补充叶酸片400μgDFE/d。每天保证摄入400g各种蔬菜,且其中1/2以上为新鲜深色蔬菜,可提供约200μgDFE叶酸。在孕早期,最需要补充的营养素是叶酸。《中国居民膳食指南》提到,孕期叶酸应达到600μgDFE/d。

孕中期的胎儿器官及神经系统迅速发育,并具备了基本功能。在孕中期这个阶段,胎儿较为需要的营养素是钙和铁。神经元之间的相互联通不断增多,并逐渐形成各种感觉机能。胎儿的特殊感觉器官和触觉开始在大脑专门区域里发育。

动物性食物如肉类,像猪、牛、羊的肉,还有鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类像牛奶、羊奶等。蛋白质对有生命的物质结构、功能和大脑发育起着很重要的作用,所以把它的希腊名字翻译成中文为“头等质量”,顾名思义我们知道蛋白质对人体的重要性。脂质的主要来源有大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质,在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。

胎儿在受精2周内,受精卵向胚胎分化。受精3周起,胚胎开始向器官组织分化。到孕11-12周,所有重要器官基本形成,胎儿初具人形。孕2-3月,是大脑神经元迅速分裂增殖的第一个高峰时期(7-8月是第二个高峰时期)。孕早期胎儿的发育特点以胚胎分化发育、器官形成为主。

受精3周起,胚胎开始向器官组织分化。到孕11-12周,所有重要器官基本形成,胎儿初具人形。孕2-3月,是大脑神经元迅速分裂增殖的第一个高峰时期(7-8月是第二个高峰时期)。孕早期胎儿的发育特点以胚胎分化发育、器官形成为主。胎儿在受精2周内,受精卵向胚胎分化。

叶酸补充可引起贫血。叶酸能影响胎儿早期心血管发育,缺乏叶酸可增加母体心血管疾病的危险。孕前3月及怀孕最初3月应补充叶酸,以减少神经管畸形。在孕早期,最需要补充的营养素是叶酸。孕期叶酸缺乏可能导致神经管畸形。

到了孕晚期,脑部发育最为关键,而促进胎儿大脑发育,营养应当更加全面。脂肪、蛋白质、维生素等营养素对于胎儿脑部发育有所帮助。在孕晚期,胎儿神经系统和各感官的结构和功能进一步发育成熟,大脑高级神经功能逐步发育,大脑高级神经功能逐步发育.胎儿对外界刺激的反应更加明显和积极。胎儿在孕晚期就进入了3/4的体重成长期。

胎儿在孕晚期就进入了3/4的体重成长期。到了孕晚期,脑部发育最为关键,而促进胎儿大脑发育,营养应当更加全面。脂肪、蛋白质、维生素等营养素对于胎儿脑部发育有所帮助。在孕晚期,胎儿神经系统和各感官的结构和功能进一步发育成熟,大脑高级神经功能逐步发育,大脑高级神经功能逐步发育.胎儿对外界刺激的反应更加明显和积极。

发生贫血使孕妇对失血耐受性下降,易发生失血性休克。抵抗力会在孕妇贫血后容易下降,还易发生产褥感染。建议每周摄入2~3次动物血或肝脏、瘦牛肉等食物,同时搭配富含维生素C的新鲜蔬菜、水果等以促进铁吸收。孕期贫血可能导致严重贫血可导致胎儿宫内生长受限、胎儿窘迫、早产或死胎。贫血可影响胎儿心理、智力发育。

维生素B族:许多营养学家认为维生素B族对大脑的功能有着间接的作用。含维生素B的食物有:芦笋、杏仁、瘦肉、蛋、鸡肉、花生、牛奶、动物肝脏等。麦片、燕麦等谷物。维生素A:维生素A可以促进脑的发育,缺少维生素A可使智力低下。富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。维生素E具有保护细胞膜的作用,还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。维生素E主要存在于坚果类食品、植物油、麦芽、大豆油、果仁、谷物、新鲜绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。维生素对孕妇健康和胎儿发育发挥着重要作用。孕晚期的胎儿发育需要补充的维生素包括有维生素C、维生素B族、维生素A、维生素E等。维生素C在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。这些食物包括樱桃、番石榴、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、甜椒等。

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熊慧 主治医师 中山大学附属第六医院

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