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mb47802989 2021-03-29 14:46:56

3月春季的海蟹品质如何？

被采纳回答
mb47431097

mb47431097 2021-03-29 17:42:23 向我提问

品质如何还是要看品牌的，3月春季正是闽正海蟹的好时节。闽正海蟹选自远洋捕捞收获的新鲜海蟹，个头肥硕鲜嫩多汁，肉质清甜有弹性，去壳处理后经由无菌真空包装后迅速低温冷冻，将螃蟹的美味与营养牢牢锁住，其蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高，老人、小孩、工作压力大等需要补充蛋白质的人群均宜食用。
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