筱鱼bb
2021-08-10 17:10:38
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1、您是否给孩子吃过牛初乳?从几个月开始服用?用量多少?如何服用? 答:从没吃过。 2、您决定给/不给孩子购买牛初乳的原因是?如果购买,如何挑选? 答:首先让我们了解一下什么是牛初乳吧。牛初乳是指母牛产犊后3天内的乳汁。有研究称牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且脂肪和糖含量较低,还有大量的免疫因子和生长因子,具有免疫调节、促进生长发育等功能,曾被誉为“21世纪的保健食品”。但对于其真正功效却一直存在争议。中国于2005年12月12日通过的牛初乳行业规范认为,牛初乳必须是母牛产犊后3天内的乳汁。乳牛分娩后最初3天的乳汁,由于是供小牛最初食用的,其组成明显与常乳不同。其中,乳牛产犊后24小时内所分泌的乳汁,所含的优质蛋白质和免疫球蛋白特别丰富,当中的免疫球蛋白G含量可占总蛋白量的40%以上,比人初乳的最多高出100倍;而在24小时后采集的乳汁中的免疫球蛋白G含量会急速下降至4%;在48小时后至72小时内的IgG更会逐渐降至接近普通乳汁水平。这3天的乳汁因成分不同,一般不会直接混入常乳用于常规乳制品加工。 部分研究者认为,牛初乳只适合牛喝,因为其中的抗体主要针对牛的疾病,只有部分与人类共通